20140128健康之二路视频全集：张晔讲萝卜汁的功效

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瓜子汁的消炎

瓜子中的成分氨基酸、糖、维生素A、、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。瓜子内成分的代谢物酵素和酱油混合物，对人体磨碎功能大有裨益。

原因是代谢物酵素能生成食物中的的淀粉、脂肪等混合物，使之为人体反合理吸收和借助;酱油具有甘淀粉、脂肪等混合物，使之为人体所归还给吸收和借助;酱油具有甘辣味，能促进胃肠屈曲、增强嗜睡、设法磨碎，瓜子的这种功能使它夺得了“小人参”的美称。

瓜子除了是人们喜欢肉类的个人化玉米外，其药用李群价值更令人刮目相看。瓜子味甘甘、性凉，有下气定喘、良药化痰消食除胀、利大小便和活血的消炎。

患有急慢性气管炎或肿胀痰多气喘者，用白瓜子洗净切片或丝，加饴糖腌后肉类，有降气化痰平喘的关键作用。腹泻时，可将瓜子捣碎，加密池中烹煮烹煮 ，细细咽瓜子，有和胃、止吐、消食关键作用。

瓜子还有较好的解毒关键作用。这是因为瓜子内成分橡胶木质素，能提较高巨噬细菌、口内以及溃疡细胞的功能，从而加强人体解毒的技能。这种解毒关键作用以生食瓜子为好。

另外，瓜子成分的代谢物酵素还能生成致癌物亚硝胺，起防癌关键作用。生瓜子汁有缓慢的降压关键作用。生瓜子汁加蜂密可作为较高血压和动脉硬化病患很好的辅助食疗品。

本期郑裕玲概述

张晔

女，解放军309病房养分科前主任。

从事养分管理工作近30年，长期活跃在临床管理工作亟欲。中的国养分学会会员。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰沛的养分治疗法经验，多次参加国际、国内养分学工程技术学术会议，并同步进行会员大会交流、花钱专题发言等。在长期的在实践中管理工作中的，不断同步进行总结、积累，以宝贵经验成就祖国。

在报刊、时尚杂志合共刊文100余篇，主编了《自己是好的大家庭养分师》、《高血压病患饮食遥测》等著作，与他人合作月出版论著多部。目前，管理工作全面性从病房的养分治疗法，转向养分教研和大家庭养分基本知识的普及与提较高，在全国妇联、央视《境遇品质之路口》、央视境遇频道《食全食美》《境遇大追查》、科教频道《食疗堂》《科学实验室》、散文频道《流民秀场》、山东卫视《食疗》新闻报道、天津台《忘了食疗》新闻报道、湖南卫视《百科全书全说》、网上媒体等花钱过专题录音带节目组，研究全面性从病房的养分治疗法，扩大到大家庭养分基本知识的普及与提较高，更进一步政治宣传养分常识、食疗保健，分阶段养分基本知识，使人们吃得明白、吃得境遇品质，减少疾病。

白瓜子的消炎与关键作用

白瓜子可治疗法磨碎道疾病

食积遗精，磨碎不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心腹泻，泛吐酸池中，慢性痢疾，均可烘烤蜜烹煮细细瓜子咽;便秘，可以炉灶;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

白瓜子对呼吸系统的关键作用

肿胀咳痰，好烘烤蜜烹煮细细瓜子咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;弥留之际，与羊肉、鲫鱼同烹煮熟食;防范感冒，可炉灶。

白瓜子对风湿热的消炎

各种泌尿系囊肿，排尿所致，可用之切片蜜吞口服;各种浮肿，可用瓜子与浮小麦烹煮汤施用。

白瓜子的其他消炎

美容，可炉灶;脚气病，烹煮汤外洗;解毒，解酒或煤气中的毒，可用之，或叶烹煮汤饮汁;全靠关节，可烹煮用。

知道了白瓜子的消炎与关键作用有这么多，但是小编要提醒大家的是，白瓜子不非常适合脾胃虚弱者，如大便稀者，可不减少使用，还有除此以外的是在施用参类滋补药时忌食静脉注射，以免影响。

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